● news.bsdnet.hu

Tombol a cseresznyeszezon, és mi minden percét imádjuk. Korábban már írtunk a cseresznye jótékony hatásáról, és most hoztunk egy tuti saláta receptet, hogy feldobjuk a repertoárodat cseresznye receptek terén. Tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal, sőt, alacsony glikémiás indexe miatt cukorbetegek is fogyaszthatják, persze csak mértékkel. Emellett vízajtó, jót tesz a szívnek, és még az alvást is segíti melatonin tartalma miatt. Itt az idő, hogy ne csak sütiben vagy levesben gondolkodj, a következő édes-sós ízvilágú salátát érdemes kipróbálnod! 1 csomag (kb. 140 g) tavaszi salátakeverék 1 csésze hosszában felvágott és felkockázott uborka 2 csésze cseresznye, kimagozva és félbevágva 1/4 csésze áfonya 1/4 csésze morzsolt feta sajt 1/4 csésze apróra vágott dió 1 1/2 teáskanál dijoni mustár 1 evőkanál almaecet 1/2 csésze extra szűz olívaolaj Só és bors ízlés szerint Fogj egy nagy salátástálat, dobj bele minden hozzávalót, és keverd őket jól össze. Utána készítsd el a dressinget, ehhez nem kell mást tenned, mint az öntet alapanyagait szintén összekeverni egy kisebb tálban és végül jól megcsorgatni vele a salátát. Keverd jól össze, és el is készült a könnyű nyári cseresznyesaláta! Használd ki a cseresznyeszezon minden pillanatát, hiszen nem csak finom, de egészséges gyümölcsről beszélünk, ami tele van értékes tápanyagokkal. Íme, egy másik ínycsiklandó cseresznyés recept: