● news.bsdnet.hu

Tavaly elmosogattuk, miután megettük a befőzött baracklekvárt, viszont mikor kinyitjuk az új szezonra bizony kellemetlen szaga van. Ezzel a helyzettel nem egy háztartásban találkozhat az ember. Mindenhol ott van a kellemetlen szagú befőttesüveg problémája. Azonban van egy egyszerű módszer, amivel roppant egyszerű a befőttesüveg szagtalanítása. A befőttesüvegekben könnyen megmarad a kellemetlen szag, ha csak egy kisebb folt is kimarad a mosogatás során. Egyrészt könnyen elrontja a legújabb befőzést, másrészt pedig senki sem akar büdös befőttesüvegeket tárolni. Különösen is fontos, főleg a befőzések során. Ha úgy rakunk el valamit a befőttesüvegbe, hogy nem steril a tároló maga, akkor hatványozottan csökkent az eltett élelmiszer szavatosságának időtartama. Sokkal hamarabb elszaporodnak a baktériumok és egyik pillanatra a másikra az egész üveg tartalma mehet is a kukába vagy a komposztba . Pont az ilyen szituációk elkerülése végett fontos a befőttesüvegek sterilizálása, mielőtt bármit is el akarnánk benne tárolni. Először mindig mossuk el az üvegeket és a fedeleket a szokásos módon, majd többféle módszer közül választhatunk a fertőtlenítéshez . A klasszikus kifőzésnél az üvegeket tegyük hideg vízbe és fokozatosan melegítsük fel, hogy ne repedjenek meg. Nagyjából 10–15 perc forralás elegendő nekik bőven. A tetők egyszerűen 5 percig forrásban lévő vízben sterilizálhatók. Még biztosabb megoldás a sütő. 100–120 fokra előmelegítve 10–15 perc alatt teljesen tisztává válnak az üvegek és a tetők. Ezek mellett a mosogatógép is használható, ha magas hőfokú vagy forró levegős szárítóprogram áll rendelkezésre. A steril üvegeket mindig hagyjuk maguktól megszáradni, és csak kívülről érintsük meg őket. Kérdésed van a befőttesüveg tisztítással kapcsolatban? Fordulj  ügyfélszolgálatunkhoz , kollégáink 2 napon belül ingyenesen segítenek. Több verzió is van, ami bevált szokásként emlegetett a befőttesüveg szagtalanítása kapcsán. Eleinte kissé furcsán hangozhat ez a két módszer, viszont, ha fel akarjuk venni a versenyt a kellemetlen szagokkal a befőttesüvegekben, akkor muszáj ezeket a metódusokat követni.