● news.bsdnet.hu

Bár édes-savanyú mártást boltban is kapsz, nem nagy munka otthon, természetes alapanyagokból összeállítani. Az így készült mártást utána húsokhoz tálalhatod, például egy szelet sertéskarajhoz. A sertéskaraj egy alapvetően szárazabb húsféle, ezért érdemes szaftosan, mártásokkal készíteni. Ugyanakkor zsírszegény, nagyon könnyen kezelhető, így nem kell vele sokat bajlódni, és kezdők is bátran elkészíthetik. A teljes receptértkattints a Sóborsra! A serpenyőben sült tejszínes sertéskaraj szaftjába különleges hozzávaló is kerül. Kép: Getty Images