● news.bsdnet.hu

A befőttes üveg kellemetlen szaga egy egyszerű, filléres házi praktikával gyorsan megszüntethető. 2026. június 17., 06:00 Szerző: Farkas Vica A legfrissebb hírekért kövessen minket a Google-ön! A befőttes üveg újrahasználata sok háztartásban természetes, ám előfordul, hogy a korábban savanyúsághoz vagy befőtthöz használt fedél makacs szagot őriz meg. Van azonban egy egyszerű megoldás , amelyhez mindössze citromsavra és meleg vízre van szükség. Sokan azt gondolják, hogy maga az üveg veszi át a korábban tárolt élelmiszerek illatát, a probléma azonban legtöbbször a tetőben keresendő . A befőttes üveg a magas hőmérséklet hatására általában szagtalan marad, a fedelek viszont könnyen magukba szívják az erőteljes aromákat. Különösen a savanyúságok, például a csalamádé, a cékla, a paprika vagy a kovászos uborka hagyhatnak tartós szagot a fémkupakokon és azok belső felületén. A kellemetlen szag kialakulásában az is szerepet játszhat, ha a fedelek korábban nem estek át megfelelő tisztításon vagy sterilizáláson. Mielőtt újra felhasználná a tetőket, érdemes átvizsgálni őket. A rozsdás, görbült, cakkos barázdákkal rendelkező vagy egyéb sérüléseket mutató fedeleket ajánlott kidobni, mert ezek már nem biztosítanak megfelelő zárást. 2026. június 16., 16:32 A lefolyószag elleni poharas trükk azért lett népszerű, mert filléres, gyors és bárki meg tudja csinálni. 168 2025. augusztus 26., 15:01 Ha furcsa hangokat hall a kamrában álló befőttek felől, az nem feltétlenül jó jel: a forrás a helytelen tartósítás következménye lehet, amely a finomságok mellett akár az üveg épségét is veszélyezteti. 168 2024. június 9., 11:00 Itt a cseresznyeszezon, roskadásig vannak a fák terméssel, a piacon is ott mosolyog a roppanós, vidám cseresznye. Milyen jó is érezni az ízét télen is! Mutatjuk, hogyan készítsük el a tökéletes cseresznyebefőttet! 168 A jó állapotú, de kellemetlen szagú fedelek megmenthetők. A módszerhez két evőkanál citromsavat kell elkeverni egy pohár meleg vízben, majd a keveréket a kupakok belső felületére kell önteni. A folyadékot körülbelül tíz percig érdemes hatni hagyni. Ezután a fedeleket egy szivaccsal alaposan át kell törölni. Ha a szag különösen makacs, a keverékhez egy kevés só is adható, amely fokozhatja a tisztító hatást. A kezelés után a kupakokat bő vízzel le kell öblíteni, majd hagyni kell teljesen megszáradni. Csak ezt követően ajánlott újra befőttek vagy savanyúságok lezárására használni őket. A praktika előnye, hogy nem igényel különleges tisztítószereket vagy drága eszközöket. A legtöbb háztartásban könnyen beszerezhető citromsav segítségével a kellemetlen szagok eltávolíthatók, így a hibátlan állapotú tetők ismét használatba vehetők a befőzési szezon során. (Fotó: Magnific)