● news.bsdnet.hu

Hidratálni muszáj Kánikulában a folyadékpótlás nem kényelmi kérdés. A nagy melegben többet izzadunk, gyorsabban veszítünk vizet és ásványi anyagokat, és sokszor már akkor is romlik a közérzetünk, amikor még nem érezzük magunkat igazán kiszáradtnak. Ilyenkor a legkézenfekvőbb választás a víz, és a legtöbb embernek valóban ez marad a legjobb, legegyszerűbb alapital. Csakhogy nem minden folyadék viselkedik ugyanúgy a szervezetben. Van, ami gyorsan áthalad rajtunk, és van, ami lassabban ürül, ezért hosszabb ideig segíthet fenntartani a hidratáltságot. Dr. Natasha Fernando brit orvos szerint ezért lehet meglepően jó választás a tej a nagy melegben. Nem azért, mert a víz rossz lenne, hanem mert a tej összetétele miatt a szervezet tovább tarthatja meg a belőle származó folyadékot. Miért lehet hidratálóbb a tej? A tej nagy része víz, de nem csak vízből áll. Tartalmaz természetes cukrot, fehérjét, zsírt és nátriumot is. Ezek együtt lassíthatják a folyadék kiürülését a gyomorból, és segíthetnek abban, hogy a szervezet hosszabb ideig tartsa meg a bevitt vizet. Ez a magyarázat összhangban van azokkal a kutatásokkal is, amelyek az italok hidratáló hatását vizsgálták. A Beverage Hydration Index néven ismert összehasonlításban a kutatók többféle italt néztek meg abból a szempontból, mennyire segítik a folyadék megtartását a szervezetben. A tej ebben a vizsgálatban kedvezően szerepelt, éppen a tápanyag- és elektrolittartalma miatt. Ez nem azt jelenti, hogy kánikulában mindenkinek tejet kell innia a víz helyett. Inkább azt, hogy a tej lehet egy hasznos kiegészítő, például reggelire, edzés után, vagy akkor, ha valaki a folyadék mellé energiát és tápanyagot is szeretne bevinni. A növényi alternatívák közül a szójatej lehet jó választás Dr. Fernando szerint azoknak sem kell teljesen lemondaniuk erről az elvről, akik nem isznak tehéntejet. A szójatej például szintén tartalmazhat elektrolitokat, és hozzájárulhat a folyadékpótláshoz. Itt azonban érdemes figyelni a címkére. A növényi italok összetétele nagyon különböző lehet: van köztük cukrozott, ízesített, dúsított és teljesen natúr változat is. Ha valaki kánikulában hidratálásra választja, jobb a hozzáadott cukortól mentes, egyszerűbb összetételű termék. A cukros üdítők és az erősen édesített italok nem ugyanazt jelentik, mint a tej vagy a szójaital. Bár folyadékot adnak, a magas cukortartalom miatt nem feltétlenül ideálisak rendszeres folyadékpótlásra. A kókuszvíz és az uborka is segíthet Dr. Fernando a kókuszvizet és az uborkalevet is említette a hőségben hasznos italok között. Ezekben az a közös, hogy folyadékot és bizonyos ásványi anyagokat is adhatnak. A kókuszvíz például természetes módon tartalmaz káliumot, az uborka pedig magas víztartalmú zöldség. Ugyanezért jó nyári választás lehet a görögdinnye, az őszibarack, a paradicsom, a saláta vagy más lédús zöldség és gyümölcs is. A nagy melegben tehát nem csak pohárból lehet folyadékhoz jutni. Az ételek víztartalma is számít, különösen akkor, ha valaki nehezen iszik eleget. A víz persze továbbra sem ellenség Fontos kimondani: a víz továbbra is az egyik legbiztonságosabb és legpraktikusabb választás a mindennapi hidratálásra. Olcsó, kalóriamentes, könnyen elérhető, és a legtöbb helyzetben tökéletesen megfelel. A tej vagy a szójatej inkább akkor jöhet jól, ha a szervezet sok folyadékot és ásványi anyagot veszített, vagy ha valaki nemcsak inni szeretne, hanem egy kis energiát, fehérjét és tápanyagot is bevinne. Aki viszont laktózérzékeny, tejfehérje-allergiás, vesebeteg, speciális diétán van, vagy orvosi okból figyelnie kell a folyadék- vagy elektrolitbevitelre, ne egy általános internetes tanács alapján változtasson az étrendjén. Ezekre a tünetekre figyelj kánikulában A kiszáradás nem mindig drámai tünetekkel kezdődik. Először csak szomjúság, fejfájás, fáradtság, szájszárazság vagy szédülés jelentkezhet. Figyelmeztető jel lehet az is, ha ritkábban kell pisilni, a vizelet sötétebbé válik, vagy erősebb szagú lesz. Komolyabb állapotot jelezhet a zavartság, az ájulás, a szapora pulzus, a gyors légzés, a tartós gyengeség vagy az, ha valaki forró környezetben már nem képes megfelelően lehűteni magát. Ilyenkor nem elég még egy pohár ital, orvosi segítségre is szükség lehet. Gyerekeknél, időseknél, krónikus betegeknél és várandósoknál különösen fontos a megelőzés, mert náluk gyorsabban baj lehet a hőségből. via Fotó: illusztráció, UnsplashThe post Kánikulában nem a víz a legjobb ital: egy orvos szerint ezt érdemes inni first appeared on nlc.