Nyakunkon a kánikula: végezze el ezt a műveletet a paradicsomokon, különben a nap leégeti a gyümölcsöket
Blikk
2026-06-19 17:25
A nyár a paradicsom szerelmeseinek igazi aranykor, hiszen ilyenkor érnek be a legzamatosabb, legédesebb termések. De mi történik, ha a hőmérő higanyszála az egekbe szökik, és a nap perzselő sugarai órákon át égetik a növényeket? Nos, a paradicsom ilyenkor nemcsak megsínyli a forróságot, de akár komoly károkat is szenvedhet. Szerencsére a tapasztalt kertészeknek van egy egyszerű, de hatékony trükkjük, amivel megóvhatjuk a termést a leégéstől és a stressztől.
Járomi Zsuzsanna
Rovatvezető (Életmód)
Ezeket látta már?
A paradicsom köztudottan napimádó növény, de a túl sok a jóból is megárthat. Míg a nyár eleji napsütés szinte életelixírként hat rájuk, a hőhullámok idején a helyzet drámaian megváltozik. Ha a termések naponta hosszú órákon át közvetlen napfénynek vannak kitéve, világos foltok jelenhetnek meg rajtuk – ezek a leégés egyértelmű jelei. Az ilyen paradicsomok nemcsak kevésbé mutatósak, de az ízük és a minőségük is csorbát szenvedhet - viszont ezzel a trükkel is növelhetjük a terméshozamot! És ki szeretne fakó, íztelen paradicsomot szüretelni, amikor a nyár a lédús, édes gyümölcsökről szól?
Sokan úgy gondolják, hogy a paradicsomtermesztéshez bonyolult szabályok és pontos mérések kellenek, pedig néha a legegyszerűbb megoldások a leghatékonyabbak. Az egyik legfontosabb tanács: hagyjuk meg a növények természetes napernyőjét, vagyis a felső leveleket! Bár sok kertész szokása, hogy folyamatosan ritkítja a leveleket a jobb szellőzés és a gyorsabb érés érdekében, a rendkívüli hőség idején ez visszaüthet. A levelek ugyanis természetes pajzsként működnek, és megvédik a terméseket az erős napsugárzástól.
Ha már túlzásba vittük a levelek eltávolítását, akkor sincs minden veszve. Egy könnyű árnyékoló szövet, fehér nem szőtt textília vagy más légáteresztő takaró is megoldást nyújthat. A lényeg, hogy a növények körül folyamatosan áramoljon a levegő, és a környezet ne melegedjen túl. Így a paradicsom nemcsak védve lesz a nap káros hatásaitól, de a növekedése is zavartalan marad.
A trópusi napok nemcsak a paradicsom külsejére vannak hatással, hanem az egész növényre - fontos, hogy óvjuk a paradicsomot, hogy minél többet fogyasszunk belőle, mert jó hatással van a szervezetre. Ha a hőmérséklet tartósan 30 fok fölé emelkedik, a paradicsom stresszhelyzetbe kerül. Ez azt jelenti, hogy a növekedése lelassul, kevesebb új virágot hoz, sőt, a meglévő virágok egy részét is lehullajthatja. Az eredmény? Alacsonyabb terméshozam éppen akkor, amikor a legjobban várnánk a bőséges szüretet.
A megfelelő öntözés kulcsfontosságú a forró napokon. A paradicsomot mindig bőségesen, a gyökerekhez közel kell öntözni, lehetőleg kora reggel. Így a talaj hosszabb ideig megőrzi a nedvességet, és a növény jobban bírja a délutáni hőséget. Egy talajtakaró réteg is sokat segíthet, hiszen csökkenti a talaj kiszáradását, és egyenletesebb hőmérsékletet biztosít a gyökerek számára.
A legnagyobb veszélynek a növények déli és nyugati oldalán lévő termések vannak kitéve, hiszen ezeket éri a legerősebb napsugárzás. Éppen ezért itt különösen fontos, hogy elegendő levelet hagyjunk a termések felett, és ne tegyük ki őket feleslegesen a tűző napnak. Egy kis odafigyeléssel és néhány egyszerű lépéssel megóvhatjuk a paradicsomokat attól, hogy a nap áldozatává váljanak - írja az ireceptar.cz.
A paradicsomtermesztés nem rakétatudomány, de a forró nyári napokon néha a legapróbb döntések is óriási különbséget jelenthetnek. Ha a meteorológusok forró napokat jósolnak, tegye félre a metszőollót, és hagyja, hogy a természet végezze a dolgát. A levelek megőrzése, az árnyékolás és a megfelelő öntözés mind hozzájárulhat ahhoz, hogy egészséges, lédús paradicsomokat szüretelhessünk – még a legforróbb nyári napokon is. Mert végső soron a paradicsom is csak egy dolgot szeretne: élvezni a napot, de csak annyira, amennyire az még jót tesz neki.
paradicsom