● news.bsdnet.hu

Az egyadagos görögdinnyék már nem csupán fejlesztési projektet jelentenek: a tesztelés előrehaladott szakaszba lépett, és várhatóan egy éven belül kereskedelmi forgalomba kerülhetnek. A Dolce Passione Konzorcium június 12-én, Cesenaticóban megrendezett eseményén Sandro Colombi, a Known-You Seed országos értékesítési menedzsere elmondta, hogy a vállalat több éve dolgozik az egyadagos görögdinnye-koncepción. Ezek a mini méretű fajták egyetlen személy számára ideális adagként szolgálnak, miközben ízletesek és könnyen kezelhetők. A Known-You Seed három új szupermini görögdinnyefajtát készül bevezetni az európai piacra. A fejlesztések hátterében az a fogyasztói igény áll, hogy a vásárlók egyre inkább a kisebb méretű, ugyanakkor kiváló ízű gyümölcsöket keresik. A vállalat tapasztalatai szerint a trend a kompakt, kerek formájú görögdinnyék irányába mutat , szemben a hagyományosan hosszúkás alakú típusokkal. A kínálatban egyaránt megtalálhatók lesznek a magos és a mag nélküli változatok. Az új fajták mérete rendkívül kompakt – Fotó: Shutterstock A nemesítési program egyik kiemelt fókuszpontja a héj megjelenése volt. A fejlesztők csíkos héjú fajtákat választottak, hogy azok jól elkülönüljenek a piacon már jelen lévő kisebb görögdinnyéktől. A fajták legfontosabb előnyei közé tartozik: Ez utóbbi nemcsak esztétikai előnyt jelent, hanem a csomagolást is megkönnyíti. A gyümölcsök akár a nagyobb almákhoz hasonló módon, tálcás kiszerelésben is értékesíthetők. Az új fajták mérete rendkívül kompakt. A legkisebb, mikromagvú változatok átlagos tömege körülbelül 500 gramm, míg a nagyobb, mag nélküli típusok súlya elérheti az 1,5–1,8 kilogrammot. A vállalat szerint a fejlesztések során elsődleges szempont volt az ízminőség. A cél olyan kis méretű görögdinnyék létrehozása volt, amelyek nemcsak praktikusak, hanem kiemelkedő fogyasztói élményt is nyújtanak. A Known-You Seed a görögdinnye-kutatás és genetikai fejlesztés területére specializálódott, és folyamatosan az innovatív megoldásokra összpontosít. Az új fajtákat kifejezetten a kényelmes, személyes fogyasztás igényeihez igazították. Agronómiai szempontból további előnyt jelent, hogy ezek a görögdinnyék függőleges termesztési rendszerekben is nevelhetők, ami hozzájárulhat a hatékonyabb termeléshez és az egész éves piaci ellátáshoz. Forrás: freshplaza.com Indexkép: unsplash.com