● news.bsdnet.hu

A koriander ( Coriandrum sativum ) az egyik legkedveltebb zöldfűszerünk , ám sok kertész csalódik, amikor a növény hirtelen magszárba indul, és elveszíti friss, zamatos leveleit. Ennek oka főként a környezeti tényezőkben keresendő, legfőképp a hőmérséklet és a vetési idő befolyásolja ezt a folyamatot. Töltsd le az Agroinform mobilapplikációt Androidra vagy iOS-re , hogy útközben is elérd a friss híreket, az időjárást és az apróhirdetéseket. A koriander egyértelműen hűvösebb időt kedvelő növény. Amikor a nappali hőmérséklet tartósan 20–22 °C fölé emelkedik, a növény hajlamos gyorsan magszárba szökkenni. Ez a virágzási folyamat a levelek fejlődésének rovására megy, így a koriander már nem lesz alkalmas folyamatos levélszedésre. Gyakorlati tanács: A koriander vetését érdemes korán tavasszal, vagy ősszel elvégezni, amikor a nappali hőmérséklet még nem haladja meg a kritikus értéket. A nyári forróságot érdemes elkerülni, mert ilyenkor gyorsan felmagzik a növény. A koriander az egyik legkedveltebb zöldfűszerünk, ám sok kertész csalódik, amikor a növény hirtelen magszárba indul, – Fotó: Unsplash Az egyik legfontosabb szempont a vetési idő helyes megválasztása. Ha túl későn, már melegebb időszakban veted a koriandert, akkor szinte biztosan gyorsan magszárba indul. Ezzel szemben a korai tavaszi vagy késő őszi vetés során hosszabb ideig szedhetőek maradnak a levelek. Gyakorlati tanács: Magyarországon március elejétől érdemes elkezdeni a vetést, illetve szeptemberben is újravethető. Ha folyamatosan szeretnél friss koriandert, akkor 2-3 hetente érdemes újabb sort vetni. A koriander magszárba indulását leginkább a hőmérséklet és a vetési idő befolyásolja. Ha korán tavasszal vagy ősszel veted, árnyékolod, rendszeresen öntözöd és szeded a leveleket, jelentősen meghosszabbíthatod a szedési időszakot. Ezekkel az egyszerű trükkökkel egész szezonban élvezheted a friss koriander ízét! Indexkép: unsplash.com