● news.bsdnet.hu

Amikor a nyári hőségben frissítő és egészséges ételekre gondolunk, sokaknak elsőként az uborka jut eszébe. Ez nem véletlen, hiszen akár 96 százalékban is tartalmazhat vizet, emellett értékes ásványi anyagokban is gazdag, ezért remek választás a forró napokon. Jamie Oliver brit sztárséf egyik kedvenc uborkasalátája egyszerű, gyorsan elkészíthető, mégis különleges ízvilágú. László Juli Szerkesztő Ezeket látta már? Jamie a klasszikus paradicsomos változat helyett citrommal és friss kaporral ízesíti a salátát. Ettől nemcsak üdébb és aromásabb lesz, hanem a kapornak köszönhetően látványosabb is. Ez a könnyű köret néhány perc alatt elkészül, és grillezett húsok, halak mellé, vagy akár önmagában is remek választás a nyári melegben . Jamie Oliver szerint a tökéletes sült krumpli titka néhány apró, de zseniális trükkben rejlik. A világhírű séf receptje kívül extra ropogós, belül pedig puha és krémes burgonyát ígér. Mutatjuk a lépéseket, amivel ön is elkészítheti a világ legjobb sült krumpliját. Hozzávalók (4 személyre): Elkészítés: ( via ) kovászos uborka