● news.bsdnet.hu

A műanyag poharak tiltása része annak az uniós irányelvnek, amelyre 2021 óta kellett volna felkészülniük a vendéglátósoknak. 2026. július 1., 15:27 Szerző: Farkas Vica A legfrissebb hírekért kövessen minket a Google-ön! Július 1-jétől teljes tiltás lépett életbe az egyszer használatos műanyag poharakra a vendéglátásban, ami azonnal a feje tetejére állíthatja a vendéglátást. A szabályozás nemcsak a fesztiválokat és rendezvényeket érinti, hanem minden olyan helyet, ahol eddig műanyag pohárban adták a kávét, üdítőt vagy sört. Az egyszer használatos műanyagtermékek többségét az előző kormány egy 2021-es rendelettel tiltotta be, ami az év júliusában életbe is lépett. A poharak azonban haladékot kaptak, amelyet azóta többször meghosszabbítottak, legutóbb idén június végéig, ami most lejárt. A Telex  beszámolója szerint több vállalkozó már a reggeli órákban jelezte: a papír- és komposztálható poharak ára akár háromszorosába kerül a korábbi műanyag alternatíváknak, ráadásul a beszállítók sem tudnak egyik napról a másikra elegendő mennyiséget biztosítani. A kisebb büfék és kávézók attól tartanak, hogy a költségnövekedést nem tudják majd áthárítani a vendégekre, miközben a nyári szezonban a pohárfogyasztás a szokásos többszörösére ugrik. A tiltás különösen érzékenyen érinti a fesztiválokat, ahol a műanyag pohár volt az alapértelmezett megoldás. Több szervező arról számolt be, hogy a papírpoharak nem bírják jól a terhelést, könnyebben átnedvesednek, kevésbé stabilak, és a sör sem marad bennük olyan hőmérsékleten, mint a műanyagban. A vendéglátósok szerint a minőségi romlás miatt a fogyasztók is elégedetlenek lesznek. A szakmai szervezetek máris levelet írtak Kapitány István gazdasági és Gajdos László élő környezetért felelős miniszternek, amelyben újabb halasztást vagy átmeneti időszakot kérnek . Azzal érvelnek, hogy a tiltás nemcsak gazdasági kárt okoz, hanem logisztikai káoszt is, mert a vendéglátóhelyek egy része egyszerűen nem tudja mivel kiváltani a műanyag poharat. A minisztérium egyelőre nem reagált, de a szabályozás már hatályos, így a vendéglátósoknak azonnal alkalmazkodniuk kell. 2026. június 16., 13:36 Bizonyos élelmiszerek esetében a műanyag dobozokban való tárolás károsabb lehet, mint gondolná. Lányi Krisztina 2026. június 4., 11:17 Ha most végigmegy a lakáson, összesen hány műanyag eszközt talál? Ezekből folyamatosan válik le a mikroműanyag. Kabai Laura 2026. április 11., 07:00 Egy új kutatás szerint bizonyos fermentált ételekben található baktériumok képesek kölcsönhatásba lépni a mikroműanyagokkal, ami befolyásolhatja azok sorsát a szervezetben. Farkas Vica Magyarországon évente több százmillió műanyag pohár kerül a szemétbe, amelyek jelentős része soha nem bomlik le. A környezetvédők úgy látják, hogy a vendéglátásnak 2021 óta fel kellett volna készülnie az átállásra, és a papír- vagy újrahasznosítható poharak használata nemcsak környezetbarátabb, hanem hosszú távon fenntarthatóbb is. A következő hetekben eldől, hogy a vendéglátósok mennyire tudnak alkalmazkodni a hirtelen jött tiltáshoz, és hogy a minisztérium hajlandó-e bármilyen könnyítést adni a nyári szezon közepén. (Fotó: Freepik)