● news.bsdnet.hu

Bár hatékony lehet, de a dietetikusok szerint a gyümölcsdiéta nem követhető hosszú hónapokon keresztül. 2026. július 7., 15:58 Szerző: Lányi Krisztina A legfrissebb hírekért kövessen minket a Google-ön! A gyümölcsdiéta első pillantásra egészségesnek és gyors fogyás t ígérő módszernek tűnhet, valójában azonban komoly kockázatokat rejt, ha kizárólag gyümölcsre épül az étrend . Szakemberek szerint csak szigorú korlátok mellett érdemes vele próbálkozni, és csak rövid távon – figyelmeztetett a Cleveland Clinic . A gyümölcsök tele vannak természetes cukorral, vitaminokkal és antioxidánsokkal, ezért sokan gondolják, hogy ha szinte csak ezeket eszik, az garantáltan egészséges, ráadásul még a kilók is gyorsan leolvadnak. A dietetikusok ugyanakkor óvatosságra intenek: a „frutariánus” gyümölcsdiéta az egyik legszigorúbb és leginkább egyoldalú étrend, amely alultápláltság hoz és különféle anyagcsere-problémák hoz vezethet. A fogyás, amely akár 4-5 kiló is lehet, rövid idő alatt, inkább a kalóriamegvonás és az izomvesztés következménye, nem pedig az egészséges életmódváltásé. A gyümölcsök természetes fruktózt, C-vitamint, béta-karotint és egy sor védő hatású növényi anyagot tartalmaznak, amelyek egyes kutatások szerint csökkentik bizonyos daganatok és krónikus betegségek kockázatát. Emiatt a kiegyensúlyozott étrend részeként a gyümölcsök fogyasztása – nem lé formájában – kifejezetten ajánlott. A probléma ott kezdődik, amikor az étrend szinte teljes egészében csak gyümölcsre korlátozódik, és kiszorul mellőle a fehérje , a zsír, a zöldség, a gabona és más tápanyagforrás. A nagy adag gyümölcs sok cukrot jelent, ami érzékenyebb anyagcseréjű embereknél akár súlygyarapodás t is okozhat, miközben az izomtömeg a fehérjehiány miatt csökken. A látványos, gyors „eredmény” tehát csalóka: a mérleg kevesebbet mutat, de közben romlik a testösszetétel , és gyengül a szervezet. 2026. július 2., 13:13 Ha csak minimális súlyfelesleget szeretne leadni, ez a diéta lehet a legjobb választás a nyári időszakban. Lányi Krisztina 2026. július 7., 08:58 Tóth Ildikó lefogyott, de továbbra is főz: a minap 12 személyt vendégelt meg egy nyolcfogásos ebédre. 168 2026. július 6., 14:51 A testsúly csökkentéséhez a zöldségdiéta nagyban hozzájárul, és szerencsére nyáron még több alapanyag közül lehet válogatni. Lányi Krisztina Cukorbetegség ben vagy prediabéteszben szenvedők számára a gyümölcsdiéta különösen veszélyes, mert a nagy mennyiségű fruktóz komolyan megemelheti a vércukorszint et. Hasonló kockázatot jelenthet vesebetegség vagy hasnyálmirigy-problémák esetén is, ezért ilyen betegségeknél kifejezetten ellenjavallt. A fogak sincsenek biztonságban: a gyümölcsök cukortartalma és savassága a fogzománcot támadja, fokozza a fogszuvasodás esélyét. A tartósan gyümölcsalapú étrend tápanyaghiányok hoz vezethet. A szakirodalom gyakori B12-, kalcium-, D-vitamin-, jód- és omega–3-hiányt említ a frutariánusoknál, ami vérszegénység , fáradtság, hangulatzavarok, immunrendszeri problémák és hosszú távon csontritkulás formájában jelentkezhet. Ráadásul a hiányok pótlására szolgáló étrend-kiegészítők többsége éppen olyan forrásból származik (tejtermék, hal, szója), amelyet a szélsőséges gyümölcsdiéta tilt. Ahogyan arról korábban a 168.hu is írt , a gyümölcsdiéta alkalmazható, de nem véletlenül, hogy a dietetikusok is általában 7 napos kúrák at javasolnak, elsősorban a nyári időszakban, amikor többféle gyümölcs elérhető, és a folyadékpótlás a meleg miatt is indokolt. A szakértők szerint a gyümölcs legfeljebb az étrend 25-30%-át tegye ki, még akkor is, ha fogyási céllal növelik az arányát. A maradékot zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, olajos magvak, egészséges zsiradékok és megfelelő mennyiségű fehérje (hal, sovány hús vagy növényi alternatíva) adják. Aki 4-5 kilót szeretne fogyni, jobban jár, ha nem csak gyümölcsöt eszik, hanem például mediterrán mintára alakítja át étrendjét: ezekben sok a gyümölcs és a zöldség, de megvan a fehérje és a zsír egyensúlya is. (Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: Pexels)