● news.bsdnet.hu

A bazsalikom ( Ocimum basilicum ) az egyik legkedveltebb fűszernövényünk, melynek friss íze ételeinket új szintre emeli. A tartósan bokros, aromás és üde lombozat titka elsősorban a rendszeres visszacsípésben és a szakszerű szaporításban rejlik , amivel könnyedén frissítheted növényállományodat – akár egész nyáron keresztül. Az alábbiakban összeszedtem a legfontosabb, gyakorlati lépéseket és fenntartható tanácsokat, amelyekkel minden gazdálkodó vagy hobbikertész sikerrel járhat. Töltsd le az Agroinform mobilapplikációt Androidra vagy iOS-re , hogy útközben is elérd a friss híreket, az időjárást és az apróhirdetéseket. A bazsalikom alapvető növekedési jellemzője, hogy hajlamos egyetlen főhajtásra és kevés oldalágra koncentrálni. Felmagzáskor főként a virág- és magfejlődésre fordít energiát, levelei pedig ilyenkor gyakran fásodnak, keserűvé vagy aromájukban gyengébbé válnak. A visszacsípéssel viszont serkentheted az oldalhajtások fejlődését, így bokrosabb, gazdagabb lombozatú növénnyé nevelheted, ami egyrészt esztétikusabb, másrészt folyamatosan ízletes levelekkel lát el. A visszacsípést már a fiatal növényeken, 4-6 levélpár megjelenését követően érdemes elkezdeni. A művelet lényege, hogy mindig a levélpárok felett, közvetlenül a nódusznál (az elágazás pontjánál) távolítsd el a hajtás csúcsát – így az alsóbb nóduszokból újabb oldalhajtások indulnak el. Használj tiszta, éles ollót vagy kerti metszőt, de akár körömmel is végezheted, ha nem túl vastag a hajtás. Fontos: sose hagyd, hogy a virágbimbók megérjenek vagy virágzásba forduljanak – ezek megjelenésekor azonnali visszacsípés szükséges! Hetente ismételd a folyamatot, szükség szerint gyakrabban is, hogy a növény fiatalon tartsa a leveleit és bőséges lombozatot neveljen. A visszacsípést már a fiatal növényeken, 4-6 levélpár megjelenését követően érdemes elkezdeni – Fotó: pexels.com A visszacsípett, egészséges hajtásokból gyorsan és egyszerűen szaporíthatod a bazsalikomot: Ezzel a vegetatív szaporítással folyamatosan bővítheted bazsalikomállományodat, akár nyár közepén vagy végén is új növényeket indíthatsz, így egész szezonban friss fűszert szüretelhetsz. Bazsalikomot fóliás vagy szabadtéri körülmények között is bátran nevelhetsz a fenti technikával. A visszacsípéssel és rendszeres szaporítással sűrűbb, egészségesebb és aromásabb lombot tudsz biztosítani, ami a hazai piacokon vagy közvetlen fogyasztásra is keresetté teszi a termést. A vegetatív szaporítás előnye, hogy gyors és egyszerű, az így nevelt növények rendszerint erősebbek és jobban ellenállnak a kártevőknek. Nagyobb területen is ajánlott a folyamatos visszacsípést bevezetni, mivel a termés mennyisége és minősége egyaránt nő. Összefoglalva: a bazsalikom visszacsípése és szaporítása dugványról könnyen elsajátítható, fenntartható módszer, mellyel meghosszabbítható a hozamidő, javítható a levélminőség és élvezheted az aroma-gazdag, friss zöldfűszert egész nyáron. Próbáld ki bátran, legyen szó akár hobbikertészetről, akár több termesztési helyről! Indexkép: pexels.com