● news.bsdnet.hu

A magyar tejpiacon tovább folytatódott az árak csökkenése 2026 júniusában. Az AKI PÁIR legfrissebb adatai szerint a nyerstej országos termelői átlagára 129,12 forint/kilogramm volt, ami 3,5 százalékkal alacsonyabb a májusi , és 35,2 százalékkal marad el az egy évvel korábbi szinttől . Az ár mérséklődéséhez hozzájárult a tej zsírtartalmának és fehérjetartalmának enyhe romlása, valamint az alapár csökkenése is. A tejfelvásárlás júniusban havi összevetésben 5,4 százalékkal csökkent, ugyanakkor éves alapon gyakorlatilag változatlan maradt. Ezzel szemben a nyerstej kivitele tovább élénkült: az export mennyisége 3,9 százalékkal nőtt májushoz képest, és 28,6 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakát. A kiviteli átlagár 105,82 forint/kilogrammra emelkedett az előző hónaphoz viszonyítva, de még így is 44 százalékkal alacsonyabb volt, mint egy évvel korábban . A kiviteli ár ráadásul 18 százalékkal maradt el a hazai termelői átlagártól. Töltsd le az Agroinform mobilapplikációt Androidra vagy iOS-re , hogy útközben is elérd a friss híreket, az időjárást és az apróhirdetéseket. Nemcsak Magyarországon, hanem a nemzetközi piacokon is lefelé tartanak az árak. Az Európai Unióban 2026 májusában a nyerstej termelői ára közel 20 százalékkal csökkent éves összevetésben , miközben Új-Zélandon és az Egyesült Államokban is mérséklődtek az árak. A világpiacon a sovány tejpor, a cheddar sajt, a teljes tejpor és a vaj jegyzései egyaránt alacsonyabbak voltak, mint egy évvel korábban. Ugyanakkor az olasz spotpiacon az elmúlt hónapokban jelentős áremelkedés következett be, Verona térségében a nyerstej ára július közepére elérte az 50 euró/100 kilogrammot. A feldolgozói értékesítési árak vegyes képet mutattak júniusban. A kiskereskedelmi beszerzési árak is több terméknél csökkentek. Az 1,5 százalékos UHT-tej átlagos beszerzési ára 215 forint/literre , a 2,8 százalékos UHT-tejé pedig 260 forint/literre mérséklődött, ami jól jelzi, hogy a nyerstej árának csökkenése fokozatosan megjelenik az ellátási lánc további szintjein is. A külkereskedelmi adatok szerint 2026 első öt hónapjában a sajt- és túróimport volumene 12 százalékkal, exportja pedig közel 11 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest. A tejsavó exportja több mint 35 százalékkal bővült, miközben a tej és tejszín exportmennyisége is emelkedett. Az export értéke ugyanakkor több termékkörben visszaesett az alacsonyabb árak miatt. Forrás: Agrárközgazdasági Intézet Indexkép: illusztráció/Shutterstock