● news.bsdnet.hu

Tudtad, hogy a rizs nem csak a konyhádban tesz csodát, de a kertészkedésben is aranyat érhet? Egyre több zöldségtermesztő alkalmazza az izgalmas trükköt: egy marék nyers rizst tesznek az ültetőgödör aljára az ültetés előtt. De vajon miért? Jöjjön a válasz, amitől garantáltan leesik az állad! Töltsd le az Agroinform mobilapplikációt Androidra vagy iOS-re , hogy útközben is elérd a friss híreket, az időjárást és az apróhirdetéseket. A válasz a rizs keményítőtartalmában és szerkezetében rejlik. A nyers rizsszemek – víz hatására – lassan kezdenek bomlani a föld alatt, és közben természetes keményítőt juttatnak a talajba. Ez a folyamat nemcsak apró tápanyaggal látja el a környező mikroorganizmusokat, hanem felpörgeti a talajbaktériumok működését is. Ezek az élőlények segítenek a gyökereknek a tápanyagfelvételben, stabilabbá teszik a növény állományát, és még a talaj minőségén is javítanak! A jó talaj tele van élettel! A rizs lebomlása során keletkező szénhidrátok különösen kedveznek azoknak a baktériumoknak, amelyek a gyökér környezetében dolgoznak. Ha több a baktérium, a növény gyökerei gyorsabban fejlődnek, egészségesebbek lesznek, és ellenállóbbá válnak a betegségekkel és stresszhatásokkal szemben. Bónusz „szuperképesség”, hogy a rizs apró, zárt szemcséi segítenek a talaj nedvességtartásának megőrzésében is. A lassan bomló keményítő a víz egy részét képes megkötni, és azt apránként adja vissza a környező talajnak. Így a palánták gyökérzónája kevesebb kiszáradási stressznek van kitéve, ami a meleg, száraz időszakban igazi életmentő lehet. Különösen jó ötlet ez a trükk paradicsomnál, paprikánál, tökféléknél vagy akár uborkánál, de gyakorlatilag minden zöldség hálás lesz a „rizses alátétért”. Arra azonban ügyelj, hogy csak egy kis maréknyit használj, hiszen nem az a cél, hogy elöntsd a kerted! A túl sok keményítő akár gombásodást is előidézhet, itt tehát a kevesebb több. Az ültetőgödör alján helyezd el a rizsszemeket, majd rá pár centi föld jöjjön, csak ezután tedd bele a palántát. Így közvetlenül a gyökér fejlődési zónája alá kerülnek a szemek, ahol a lebomlási folyamat és a nedvességmegtartás is a legjobban hasznosulhat. A nyers rizs talajba juttatása egy egyszerű, mégis kiemelkedően hasznos titok a házikertészeknek. Kíméletesen serkenti a talajbaktériumok sokféleségét, javítja a nedvességtartást, és természetes módon támogatja a zöldségek egészséges gyökerezését. Próbáld ki, és figyeld meg te is a különbséget!