● news.bsdnet.hu

A mángold egy rendkívül sokoldalú és egészséges zöldségféle, amely a magyar kertekben is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A fő szezonja május végétől egészen az első fagyokig tart, de kiemelten a nyári hónapokban kínál folyamatos szedési lehetőséget, ha megfelelően gondoskodsz róla. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan segítheted elő a folyamatos levélképződést és milyen technikákkal szedheted úgy, hogy egész szezonban zamatos és egészséges leveleket kapj. Töltsd le az Agroinform mobilapplikációt Androidra vagy iOS-re , hogy útközben is elérd a friss híreket, az időjárást és az apróhirdetéseket. A mángold esetében kulcsfontosságú a külső levelek helyes szedése. Nem egyszerre kell a teljes tő leveleit leszedni, hanem folyamatosan, mindig csak a teljesen kifejlett, alsó leveleket kell letörni, a középső, fiatal leveleket pedig meghagyni. Így a mángold tő folyamatosan képes új leveleket növeszteni, fenntartva a hozamot. Érdemes hetente kétszer-háromszor szüretelni, hogy csak a legfejlettebb (teljesen kinyílt) leveleket távolítsd el, ezzel biztosítod a növény folyamatos megújulását egészen őszig. Mángold – Fotó: pexels.com A mángold számára a kiegyensúlyozott tápanyag-ellátás az egyik alapvető sikerfeltétel. Mivel intenzíven használod a növény leveleit, a levélzet gyakori eltávolítása miatt kiemelten fontos a nitrogénpótlás, ami elősegíti az új hajtások gyors növekedését. Mit, mikor és hogyan? Ültetés után körülbelül havonta érdemes szerves vagy szervetlen nitrogéntartalmú trágyával utánpótlást biztosítani. A szerves trágyák (pl. érett istállótrágya, komposzttea) rengeteg mikroelemet szolgáltatnak a növényeknek , ráadásul javítják a talajszerkezetet is. Szervetlen esetben válassz a mángold számára engedélyezett, lassú lebomlású nitrogént, hogy ne okozz tápanyag-sokkot, és ezzel ne érzékenyítsd a növényt a betegségekre. A nitrogénpótlást esős idő után, vagy alapos öntözést követően végezd, legjobb, ha a reggeli órákban, a levélfelület megszáradása után. Tavasszal egy egyliteres vízhez kevert, előírás szerinti nitrogénoldattal öntözd körbe a töveket, de nyáron is érdemes mérsékelt formában, 3-4 hetente pótolni. A forró, aszályos napokon a mángold gyorsan kókad, ezért a rendszeres, mélyreható öntözés elengedhetetlen. Hosszabb, meleg periódusokban lehetőség szerint hajnalban vagy késő esténként öntözz, így csökkented a párolgási veszteséget és nem perzselődnek meg a levelek a nap sugaraitól. Ha a fenti tippeket betartod, a mángold egész nyáron keresztül friss zöld levelekkel ajándékoz meg. A szedés folyamatos lehet, így a növény minden energiáját az új levelek termelésére fordítja. Ne feledd: a rendszeresség, a tápanyag-ellátás és a megfelelő technika együtt árthatatlan kombináció a gazdag, egészséges mángoldágyásért! Indexkép: pexels.com