● news.bsdnet.hu

Joshi Bharat komoly vállalkozásba kezdett: indiai főzőműsort indított. Eltökélte ugyanis: megmutatja, hogy ha az ember 68 évesen kezd el főzni, akkor is képes kiváló indiai fogásokat készíteni. Főzőműsort indított angol nyelven, magyar felirattal Joshi Bharat. A Joshi in the kitchen című produkció a YouTube-on követhető. Az indiai származású műsorvezető 68 évesen kezdett el szorgoskodni a konyhában, mint mondta: korábban nemigen volt erre rákényszerülve. Most azonban az a célja, hogy megmutassa: idősebb korban is meg lehet tanulni főzni, s valaki, aki 68 esztendősen kezd el ismerkedni a konyhaművészettel, eljuthat odáig, hogy finom indiai fogásokat készítsen – tudatta a blikk.hu . „Egyelőre az indiai vegetáriánus ételek a fő csapásirány, hiszen én magam is vegetáriánus vagyok, de biztos lesz a későbbiekben más nemzetiségű étel is” – mondta Joshi Bharat. A műsorvezető elárulta, hogy eddigi élete során összesen két étel elkészítésére volt képes, ezeket még azelőtt sajátította el, egy stockholmi találkozás során, hogy Magyarországra érkezett. „Emlékszem, ott találkoztam egy indiai nővel a metróban, ismeretlenül kérdeztem meg, hogy tudnék megtanulni néhány alapételt, hogy indiai ízekhez jussak. Elhívott hozzájuk és a férje megtanított két ételt, a tojáscurryt és a spenótot indiai sajttal, egészen pár évvel ezelőttig ennyi volt a főzőtudományom” – mesélte Joshi Bharat. Hozzátette, hogy ő az elmúlt pár évben számos dolgot sajátított el a konyhában, s arra is rájött, hogy a főzés nagyon jó meditációra. Mindenkinek ajánlja ezt a stresszlevezetést – írta meg a blikk.hu. „Abszolút tét nélküli” – meglepő műsorral állna elő Sváby András