● news.bsdnet.hu

[sz]DP, kép: magnific[sz] Azt hitted, a reggeli kávé csak egy sima ébresztő, ami segít túlélni a reggeli meetinget? Hát, egy friss kutatás szerint ez a löket sokkal mélyebbre hat: konkrétan átírja azt, ahogy a bélmikrobáid az agyaddal csetelnek. Igen, a bél-agy tengelyről van szó, ahol a gyomrod üzenget az agyadnak, és a jelek szerint a kávé egy elég hangos összetevő. A lényeg, hogy a kávé nem csak a koffein, hanem egy komplex biokémiai koktél polifenolokkal, amik prebiotikumként működve etetik a bélflórádat – rja a Psychology Today. A kávéfogyasztóknak mérhetően más a mikrobiomjuk, többek között a Cryptobacterium és Eggerthella nevű baktériumokból volt náluk több. A legizgalmasabb csavar az, hogy kiderült, a koffeinmentes kávé a tanulási és memória-funkcióknak tesz jót. A kísérletben a rendszeres kávézókat két hétre leszoktatták, majd véletlenszerűen adtak nekik koffeines vagy koffeinmentes kávét. A koffeines cucc a várakozásoknak megfelelően pörgette a figyelmet és az éberséget, miközben mindkét csoport jobb hangulatról és kevesebb stresszről számolt be. Úgy tűnik, a kávé hatásmechanizmusa egy többpályás játszma, ahol a koffein csak az egyik, bár kétségtelenül a leghangosabb. Van viszont egy bökkenő. A kutatás kiindulópontján a rendszeres kávéfogyasztók impulzívabbnak és érzelmileg reaktívabbnak bizonyultak, míg a nem kávézók bizonyos memóriateszteken jobban teljesítettek. Lehet, hogy nem a kávé tesz impulzívvá, hanem az eleve pörgősebb, stimulációt kereső emberek nyúlnak gyakrabban a csésze után. A tanulmány tehát nem azt mondja, hogy a kávé a boldogság kulcsa, hanem hogy egy elképesztően összetett ital, aminek hatása függ a szokásainktól, a genetikánktól és attól is, hogy épp milyen folyamatok játszanak beleinkben. A két hetes kávéabsztinencia alatt a metabolitprofilok jelentősen eltolódtak, ami arra utal, hogy a hatások egy része legalábbis ideiglenes. [kapcsolodo]itt-a-tiktok-uj-kedvenc-kaveja-kostolnad/[kapcsolodo]