● news.bsdnet.hu

A modern táplálkozástudományban nem jó minőségű tejjel és a hagyományos tejtermékekkel van a gond, hanem azzal a rengeteg mesterséges adalékkal, amit az élelmiszeripar ad hozzájuk. A gyártók mindent megtesznek azért, hogy az alacsony zsírtartalmú vagy gyümölcsösnek mondott termékek krémesek, sűrűk és ellenállhatatlanul édesek legyenek. Ennek a folyamatnak a végén viszont olyan készítményeket kapunk, amelyek jobban hasonlítanak egy kiadós cukros desszertre, mintsem egy tápláló, egészséges reggelire. A gyümölcsös joghurt az egyik legnépszerűbb választás, ha gyors reggeliről vagy könnyű uzsonnáról van szó, de ha megfordítod a poharat, hamar szembesülsz a nyers valósággal. Egy átlagos ízesített joghurt 100 grammja 11-14 gramm szénhidrátot tartalmaz, míg a gyerekeknek szánt, túrós vagy desszert jellegű változatoknál ez a szám a 21 grammot is elérheti. Hogy ezt kontextusba helyezzük: egy natúr fehér joghurtban természetes módon mindössze 4-5 gramm tejcukor van. A brutális különbség nem a friss gyümölcsökből adódik, hanem a hozzáadott szirupokból, színezékekből és mesterséges aromákból, amikből a gyümölcs jelenléte sokszor csak jelzésértékű. A legjobb, ha sima natúr joghurtot veszel, és te magad vágsz bele friss idénygyümölcsöt! Regisztráció után korlátlan hozzáférést kapsz kiemelt tartalmainkhoz!