● news.bsdnet.hu

Szakértők oszlatják el a tévhiteket az egyik legnépszerűbb fitneszitalról. Az elmúlt években a zellerlé az egészségtudatos életmód egyik legnépszerűbb italává vált. A közösségi oldalakon gyakran méregtelenítő csodaszerként mutatják be, ami felgyorsítja az anyagcserét és számos egészségügyi problémára megoldást nyújt. A szakemberek azonban figyelmeztetnek: bár a zeller rendkívül tápláló, egyetlen élelmiszer sem képes önmagában csodát tenni. A zeller 85-95 százaléka víz, így jelentősen hozzájárul a szervezet hidratációjához. Emellett gazdag K- és C-vitaminban , folsavban, káliumban, valamint antioxidánsokban. Egy 300 milliliteres pohár zellerlé nagyjából 50 kalóriát, 2 gramm fehérjét, 9 gramm szénhidrátot és 5 gramm rostot tartalmaz. A benne található növényi vegyületek, a ftalidok segítik az érdfalak ellazulását, ami kedvezően hathat a vérnyomás csökkentésére . A méregtelenítő, fogyasztó hatásról szóló állításokat a dietetikusok tudományos bizonyítékok hiányában cáfolják. Amber Sommer hangsúlyozta, hogy a zellerlé nem helyettesíti az egészséges életmódot: „Szervezetünk már rendelkezik egy természetes méregtelenítő rendszerrel, amelyben a főszerepet a máj és a vesék játsszák. A zellerlé hasznos kiegészítője lehet az étrendnek, de nem csodaszer.” Önmagában egyetlen ital sem váltja ki a kiegyensúlyozott táplálkozást, a rendszeres testmozgást és a pihentető alvást. A zellerlé tehát remek étrendi kiegészítő lehet, de az egészséges életmódot nem pótolja. Via