● news.bsdnet.hu

A hazai és a nemzetközibaromfi- és tojáspiaconis jelentős átrendeződések láthatók az év első felében. Miközben a fogyasztók bizonyos termékek esetében árcsökkenést tapasztalhatnak, más szegmensekben, így a mélyalmos tartásból származó tojásoknál érezhető drágulás ment végbe. A globális és európai folyamatok, a takarmányárak mérséklődése, valamint a külkereskedelmi forgalom alakulása egyaránt komoly hatást gyakorolnak a magyarországi árakra. Töltsd le az Agroinform mobilapplikációtAndroidravagyiOS-re, hogy útközben is elérd a friss híreket, az időjárást és az apróhirdetéseket. A hazai csomagolóhelyi adatok alapján az év első tizenkilenc hetében felemás kép rajzolódik ki atojáspiacona tartási módok és kiszerelések függvényében. A vásárlói szokások változása és a kínálat alakulása eltérő módon érintette a ketreces, illetve a mélyalmos termelésből származó árukat. A nagybani piacokon a huszadik héten atojásbruttó leggyakoribb ára a Budapesti Nagybani Piacon darabonként72,0 forint, Szegeden67,0 forint, Debrecenben pedig70,0 forintvolt. A fogyasztói piacokon, így például az Újpesti Piacon vagy a Szegedi Fogyasztói Piacon a jellemző ár elérte a darabonkénti100,0 forintotis. illusztráció – Fotó: Shutterstock A csirkehús-termékpálya árainak alakulását jelentősen befolyásolta abrojlertápokárának látványos visszaesése. A csökkenő előállítási költségek a feldolgozói árakban is megmutatkoznak. Az áprilisi adatok szerint azindítótápára éves szinten7,7 százalékkal, anevelőtápé 7,0 százalékkal,míg abefejezőtápé 5,2 százalékkal mérséklődötta megelőző évhez képest. Avágócsirketermelői ára Magyarországon a tizenkilencedik héten418,4 forintvolt kilogrammonként, ami ugyan az előző héthez képest enyhenövekedéstmutat, de a korábbi évek csúcsértékeitől elmarad. A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési árai vegyesen alakultak: acsontos csirkecombára kilogrammonként812,0 forintvolt (89,2 százaléka a tavalyi bázisnak), míg acsirkemellfiléfeldolgozói ára1882,9 forint/kilogrammszinten stabilizálódott. Apulykaágazatbanezzel szemben drágulás látható: avágópulykatermelői ára elérte a709,9 forintot kilogrammonként, ami több mint12 százalékos növekedésa tavalyi év azonos hetéhez képest. A magyar baromfihús-export rendkívül erős szezont tudhat maga mögött az első negyedévben. Január és március között a hazai baromfihús-kivitel mennyisége 34,8 százalékkal növekedett, elérve a 69,7 ezer tonnát, aminek értéke meghaladta a 75,8 milliárd forintot. Ezzel párhuzamosan az import volumene több mint 26 százalékkal esett vissza. A tojás-külkereskedelem terén viszont Magyarország nettó importőr maradt: az év első három hónapjában 5,1 ezer tonna héjas tojást vásároltunk a nemzetközi piacról, miközben az exportunk 3,4 ezer tonnát tett ki. Globális szinten az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának előrevetítése szerint a világ csirkehústermelése idén elérheti a 109,6 millió tonnát, ami közel 2 százalékos bővülés. A növekedést elsősorban Kína és Brazília hajtja, miközben az Európai Unióban mérsékeltebb, 1,3 százalékos termelésbővülés várható, amivel a közösség kibocsátása megközelíti a 12 millió tonnát. Forrás:Agrárközgazdasági IntézetIndexkép: Shutterstock