Most fut fel a karfiol- és brokkolikínálat: így lesz sikeres az eladás

A brokkoli és a karfiol termesztése Lengyelországban idén nem volt zökkenőmentes, de a helyzet a közelmúltbeli esőzéseknek köszönhetően javult –mondtaelNatalia Tomczak,a lengyel zöldségexportőr Vegking exportmenedzsere: Ez lelassította a növények fejlődését. Szerencsére a mostani esőzések javítottak a helyzeten, és segítették a növények regenerálódását. Ugyanakkor a következő hetekbentovábbra is fontos lesz a rendszeres csapadék és a stabil hőmérséklet.” Tomczak jelezte, hogy mindkét zöldség betakarítása hamarosan megkezdődik: „Akarfiolesetében az első betakarítást körülbelül egy héten belül várjuk,először a 8-as méret lesz elérhető. Abrokkoliröviddel ezután következik, és a mennyiségek fokozatosan növekednek majd, ahogy haladunk előre az időben.” Töltsd le az Agroinform mobilapplikációtAndroidravagyiOS-re, hogy útközben is elérd a friss híreket, az időjárást és az apróhirdetéseket. Bár voltak fagyok, Tomczak nem számít jelentős terméskiesésre: Brokkoli és karfiol: hamarosan érkeznek – Fotó: Shutterstock Az értékesítési időablak eltalálására minden zöldségtermelő törekszik, de az időjárás gyakran közbeszól: hol összetorlódnak egyes régiók kínálatai, hol pedig szétcsúsznak és űrt hagynak. A szerencsefaktor jelentősen befolyásolja egy szezon árait. Van azonban valami, amivel bebiztosíthatjuk magunknak a megfelelő profitot: Számos uniós országba szállítanak, nagybani piacokkal, importőrökkel és kiskereskedelmi láncokkal is együtt dolgoznak. Kiemelt célpiacuk Közép- és Kelet-Európa, az Egyesült Királyság, valamint egyes nyugat- és dél-európai piacok. Arra számítanak, hogy ha az időjárás kiegyensúlyozott marad, jó szezont zárnak a lengyel karfiollal és brokkolival. Forrás. FreshPlaza. Ez a cikk is érdekelhet:Brokkoli palántázás: mikor érdemes kezdeni, hogy ne menjen fel magszárba? Indexkép: Shutterstock.