● news.bsdnet.hu

Ha eddig te is messziről elkerülted a zabpelyhet a nyúlós állaga miatt, itt az ideje, hogy adj neki még egy utolsó esélyt. Létezik ugyanis egy egészen meglepő, mégis zseniális konyhai trükk, amivel pillanatok alatt mennyeien selymes reggelit varázsolhatsz belőle. A zabpehely az egyik legnépszerűbb napindító étel a világon, de a legtöbben sajnos teljesen kiábrándító textúrát hoznak ki belőle. Bár ezerféleképpen próbáljuk feldobni a reggelit a különböző növényi tejektől kezdve a friss gyümölcsökön át a magvakig, létezik egy váratlan hozzávaló, ami mindent visz. Ha ezt az egyetlen trükköt beveted a konyhában, a zabkásád soha többé nem lesz ragacsos vagy száraz, hanem lenyűgözően krémes és gazdag élménnyé válik. Vízzel vagy tejjel? Íme 4 hiba a zabpehellyel, ami miatt nem olvadnak a ki... Képzeld el, hogy a szokásos tejszínes vagy tejes trükkök helyett valami olyasmit dobsz a lábasba, amire elsőre biztosan nem gondolnál. Jacqui Toumbas, az ismert gasztro- és utazási influenszer az Instagramon osztotta meg a követőivel a tökéletes állag receptjét, ami nem más, mint a sima tojás . Ahogy ő maga is fogalmazott: tudja, hogy ez első hallásra kicsit furcsán vagy bizarrul hangozhat, de ha a főzés legvégén kevered hozzá a zabhoz, a végeredmény csodálatosan selymes, sűrű és szinte pudingszerű lesz. Nem ő az egyetlen, aki erre esküszik: Shereen Pavlides, akit a neten sokan csak @CookingwithShereen néven ismernek, meg mutatta meg a saját tojásos zabkása verzióját. Nála is pontosan ez a titok nyitja, hiszen a tojásfehérje és -sárgája a hő hatására olyan lágy emulziót képez a zabbal, amitől az étel teljesen átalakul. Ha kételkedsz benne, hogy a tojás és a zabpehely párosa valóban működik-e, elég csak ránézni a komment szekciókra, ahol valóságos rajongótábor gyűlt össze a módszer mögött. A videók alatt a követők egymás után számoltak be arról, hogy a kipróbálás után azonnal ez vált a kedvenc reggelijükké. Sokan leírták, hogy komolyan ez lett a legfinomabb zabkása, amit valaha kóstoltak életükben, és többen kijelentették, hogy mostantól kizárólag így fogják elkészíteni otthon. A siker titka tényleg az, hogy a jól elkészített tojás nem ad rántottaízt az ételnek, viszont olyan telt, selymes szerkezetet kölcsönöz neki , amit csak tejszínnel vagy tejjel egyszerűen lehetetlen elérni. #sponsored Adding an egg to your oatmeal not only makes it creamy and custardy from the yolks, but it also transforms your meal into one with invaluable protein and essential nutrients 💪 Plus it gets extra fluffy from the whites. @Incredible Egg for more egg recipes, visit the link in my bio. #oatmeal #breakfastofchampions #cookingwithshereen A recept hihetetlenül egyszerű, és semmilyen extra konyhai szaktudást nem igényel tőled. Mindössze fél csésze klasszikus zabpehelyre, egy csésze tejre vagy vízre, egy pici csipet sóra, két előre felvert tojásra, egy kevés mézre és a kedvenc feltéteidre – például bogyós gyümölcsökre – lesz szükséged. Ráadásul a tojás hozzáadásával nemcsak az étel textúrája válik zseniálissá, hanem a tápértéke is jelentősen megugrik, hiszen a tojásban található komplett fehérjéknek köszönhetően a reggelid sokkal lassabban szívódik fel a szervezetedben, így órákra garantálja a stabil energiaszintet és a teljes jóllakottság érzését. Egy másik hatalmas előnye ennek a főzési technikának, hogy a tojássárgájában lévő természetes lecitin emulgeálószerként működik a lábasban, ami kémiai szinten kötődik a zab keményítőtartalmához és a folyadékhoz, megakadályozva a kása kihűlés közbeni kiszáradását vagy elvizesedését. Forrás Mikor térünk át a téli időszámításra? Ezen a napon állítjuk vissza az órákat Magyar vagy szlovák benzinkúton éri meg jobban tankolni? Várkonyi Andrea és Bochkor Gábor lánya már 19 éves: Nóri már dolgozik, de még otthon lakik az édesanyjáékkal Hűvös, ködös hajnal után kisüt a nap: ilyen számokra számíthatunk a pénteki időjárásnál A világ egyik legegészségesebb élelmiszere, mégis gyakran megfeledkezünk róla „Maya, mennyi sz*xre van szükséged?” – Kiderült Laciék intim problémája a Házasság első látásra terápiáján (videó) Gólyahír a Házasság első látásra műsorában? Kamerák előtt derült ki az igazság Juci és Ján babájáról (videó) Válaszd ki a képen, melyik férfi szerelmes igazán a nőbe! A döntésed többet elárul rólad, mint gondolnád! A gyerekek nem látogatták az apjukat. Amikor új társat talált, elkezdték őrizni az örökséget Megtelt a telefonod tárhelye? Ne töröld az alkalmazásokat, ezt csináld helyette! Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt .