● news.bsdnet.hu

Kukacokat találtak a túrós tésztában a szadai közétkeztetésben – derült ki Szada Nagyközség Önkormányzatának pénteki Facebook-bejegyzéséből. A problémát több étkező is jelezte, az étkeztetésért felelős Kalória Kft. pedig közleményben reagált az esetre, és elnézést kért az érintettektől. Nagy Levente Newsroom újságíró Ezeket látta már? A cég élelmezésvezetőjének tájékoztatása szerint a konyhákban közel húsz éve használják a Tomaddini márkájú olasz tésztát, amelyet a Pasta&Pasta Kft. szállít számukra. Állításuk szerint korábban nem fordult elő hasonló probléma. A Kalória Kft. úgy véli, hogy a beszállított tészta nagy valószínűséggel már az érkezésekor lisztmollyal szennyezett lehetett. A cég szerint az alapanyag frissen érkezett, és az étel elkészítése során a dolgozók semmilyen rendellenességet nem észleltek . „A tészta frissen érkezett, kollégáim az étel készítése során, nem tapasztalták a problémát, nem volt látható elváltozás a tésztán, illetve kóstolás és az átvétel során sem volt észrevehető.” A társaság hangsúlyozta, hogy a felhasznált alapanyagokat minden esetben érzékszervi vizsgálatnak vetik alá, a mostani esetben azonban sem az átvételkor, sem az étel elkészítésekor nem tapasztaltak problémát. A megmaradt tésztakészletet időközben elkülönítették , hogy megakadályozzák más alapanyagok esetleges szennyeződését, és intézkedtek annak megsemmisítéséről. A beszállítót is értesítették, és kérték a minőségi kifogás azonnali kivizsgálását. A Kalória Kft. közölte, hogy az elkészített ételből ételminta is rendelkezésre áll. A társaság a történtek miatt elnézést kért az érintettektől. szada