Kálci receptjei: Teljes kiőrlésű sörkifli
Kiskegyed
2026-09-27 11:01
Kálci ezen receptje is azt bizonyítja, hogy teljes kiőrlésű lisztből is lehet gyorsan igazán finomat sütni! A sörkifli mindössze 1–1,5 óra alatt elkészül, így tízóraira éppúgy remek választás, mint akkor, ha váratlan vendégek érkeznek.
Önmagában is nagyon finom, de kolbásszal megtöltve és sajttal megszórva igazi sörkorcsolya lesz belőle, amivel garantáltan mindenkit leveszel a lábáról.
A lisztet beleöntjük egy keverőtálba, mehet hozzá a sikér és a só, közepébe morzsoljuk az élesztőt.
Egy edényben meglangyosítjuk a tejet a zsírral, majd az élesztőre öntjük. Ha felfutott az élesztő, beleütjük az egész tojást. Összekeverjük, majd kidagasztjuk. Nagyon puha tésztája van. Természetesen ha nagyon ragad, akkor kell még hozzá tenni lisztet, de semmiképpen ne legyen kemény a tészta. Nem kell keleszteni!!!!
4 részre osztjuk és kerekre nyújtunk minden darabot. A darabokat 8 felé vágjuk.
Ízlés szerint töltjük sonkával, sajttal vagy kolbásszal. Feltekerjük kifli alakúra.
Szilikonos sütőpapíros tepsire tesszük, megkenjük tejjel a tetejét és megszórjuk sajttal, szezámmaggal vagy csak őrölt köménnyel. 15-20 percig hagyjuk kelni a kész kifliket. A sütőt ezalatt alul felül sütésen 180 fokra előmelegítjük
Aranybarnára sütjük a teljes kiőrlésű sörkifliket.
Kálci további receptjeit itt találod>>
Kiderült a titok! Ő hódíthatja meg Dobó Katát: ezeknek a szigorú feltételeknek kell megfelelnie a leendő társnak
Fűtési szezon: erre készülhetnek a magyarok az MVM szerint
A drága diófélékkel is felveszi a versenyt: elég egy marékkal a levesbe vagy a salátába
Összetévesztette a gázt a fékkel az idős sofőr: egyenesen egy kávézó ablakán hajtott be!
Megrázó vallomás! Titkolt betegségéről rántotta le a leplet Sylvester Stallone: „Azt hittem, végem van!”
A 2000-es évek gyönyörű tinisztárja volt: ma rá sem ismernél a sok plasztika után és tetoválással az arcán
Nézz rá a lábadra! 10 apró elváltozás, ami csendben súlyos betegségekre figyelmeztet
Kínos lebukás: luxushoz szokott a sztárpolitikus, esze ágában sem volt a lépcsőt használni! (videó)
Fél pohárral a lefolyóba öntöm, 15 percet várok: újra gyorsan folyik a víz
Életveszélyes azbeszt Nyugat-Magyarországon: szigorúan tilos ehhez a kőhöz nyúlni!
Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt .