● news.bsdnet.hu

Együnk sok zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát, és egészségesek, fittek leszünk– ezt szajkózza a legtöbb cikk. Ez alapvetően igaz is, de egy friss kutatás meglepő összefüggést talált, ami elsőre kicsit felkavaró lehet. A USC Norris Comprehensive Cancer Center kutatói az American Association for Cancer Research Annual Meeting konferencián mutatták be eredményeiket. Azt vizsgálták, hogymiért nő a tüdőrák előfordulása olyan fiataloknál is, akik soha nem dohányoztak. És azt találták, hogy ezek az emberek gyakran az átlagosnál egészségesebben étkeztek – írjaa ScienceDaily. Ez még véletlenül sem azt jelenti, hogy az egészséges ételek rosszak lennének – ezeknek pozitív hatásait sokszor és sok helyen bizonyították már. Következésképpennem magukkal az ételekkel, hanem valamilyen közvetett tényezővel van a gond. A kutatók szerint az egyik lehetséges magyarázat a növényvédő szerek jelenléte. A boltban kapható, nem bio zöldségek,gyümölcsök ésgabonák vegyszermaradványokat tartalmazhatnak. Ezek mennyisége természetesen a megengedett határon belül mozog, dehosszú távon még nem teljesen tisztázott, milyen hatásuk lehet. Ha valakinagyon sok ilyen élelmiszert eszik– még ha azok egyébként egészségesek is –,akkor ezekből a vegyszerekből is többet vihet be a szervezetébe. A kutatók szerint ez magyarázhatja, miért tapasztaltak magasabb tüdőrák-kockázatot ebben a csoportban. Ezt az elképzelést az is erősíti, hogy a mezőgazdaságban dolgozóknál, akik rendszeresen érintkeznek növényvédő szerekkel, szintén gyakrabban fordul elő tüdőrák. A vizsgálat egy másik érdekes eredménye, hogy a fiatal,nemdohányzó nők körében gyakoribb volt a betegség, mint a férfiaknál. A kutatásban résztvevő nők ráadásul átlagosan még több zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű élelmiszert fogyasztottak. A kutatásban187 olyan embert vizsgáltak, akik 50 éves koruk előtt kaptak tüdőrák-diagnózist, és a többségük soha nem dohányzott.Az étrendjüketegy pontozásos rendszerrel értékelték, és kiderült, hogy egészségesebben táplálkoztak, mint az átlag. Fontos azonban, hogya kutatók egyelőre nem mérték meg közvetlenül, mennyi növényvédő szer volt ezeknek az embereknek a szervezetében. Ezért nem lehet biztosan kijelenteni, hogy ez okozza a problémát – csak egy lehetséges magyarázatról van szó. A kutatás mindenesetre arra hívja fel a figyelmet, hogya tüdőrák nem csakadohányosokat érintheti, és hogy az egészségünkre ható tényezők néha bonyolultabbak, mint elsőre gondolnánk. Olvasd el azt is, hogy mi aCovid legdurvább mellékhatása.