● news.bsdnet.hu

A modern városi mezőgazdaság és a kiskereskedelem fúziójának egyik legújabb mintapéldája valósult meg a német fővárosban. Egy újonnan átadott, körkörös gazdasági elvekre épülő, favázas áruház felett alakították ki az ország legnagyobb, 2760 négyzetméteres tetőtérifarmját. A futurisztikus üvegházban már ezen a nyáron megkezdődik a laza levelűsaláták– köztük fejes, római és Lollo Rosso variációk – betakarítása, mindössze néhány méterrel a vásárlók feje felett. Anövényekspeciális tálcákon helyezkednek el, amelyeket naponta többször elárasztanak tápanyagokban gazdag folyadékkal, optimális feltételeket biztosítva a gyökérzet számára. Töltsd le az Agroinform mobilapplikációtAndroidravagyiOS-re, hogy útközben is elérd a friss híreket, az időjárást és az apróhirdetéseket. A tetőtérimezőgazdasági egységnemcsak elhelyezkedése, hanem működési elve miatt is a legkorszerűbbek közé tartozik a fenntarthatósági rangsorban. A növényház energia- és vízigényét ugyanis közvetlenül az alatta működő üzlet és a környezet biztosítja: A tetőtéri üvegházban termesztik a polcokra szánt salátát – Fotó: Facebook Ez a lokális termelési forma minimalizálja a szállításból eredő környezetterhelést, hiszen a helyben értékesített mennyiségen felül a megtermelt zöldségekkel a tágabb fővárosi régió mintegy 500 üzletét látják majd el. A moduláris, fából készült építészeti struktúra ráadásul lehetővé teszi, hogy a jövőben a helyszíni adottságokhoz igazítva máshol is sorozatgyártásba kerülhessenek az ilyen típusú városi farmok. Forrás:verticalfarmdaily.com Indexkép: Facebook