← Vissza

news.bsdnet.hu

A szívvédő tea

Magyar Hírlap 2026-05-10T11:24
A reggeli ital antioxidánsokkal telített és támogatja az erek egészségét. A reggeli ital antioxidánsokkal telített és támogatja az erek egészségét. A zöld tea fontos szerepet játszhat a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Az italban található bioaktív vegyületek segítenek javítani az erek egészségét, csökkenteni a gyulladást és normalizálni a koleszterinszintet - írta meg azEating Well. A zöld tea rendszeres fogyasztása segíthet csökkenteni a vérnyomást, segítve megelőzni a magas vérnyomást, ami a szívbetegségek és a stroke egyik vezető kockázati tényezője. A vérnyomáscsökkentő hatás a katechineknek nevezett antioxidánsok nagy számának, különösen az epigallocatechin-gallátnak (EGCG) köszönhető. AHypertensioncímű folyóirat arról számol be, hogy az EGCG segít javítani az erek működését azáltal, hogy ellazítja az artériákat és csökkenti a gyulladást. Ez hozzájárulhat a jobb vérkeringéshez és az alacsonyabb vérnyomáshoz, ami rendszeres fogyasztás mellett csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Javítja a lipidprofilt A zöld teában található katechinek a lipidszabályozásban betöltött fontos szerepük révén támogatják a vérerek egészségét is. Gátolják a lipidszintézisben részt vevő kulcsfontosságú enzimeket, és csökkentik a lipidek felszívódását a belekben. Antioxidánsként az EGCG gátolja a lipoproteinek oxidációját is, ami szerepet játszik a koleszterinszint csökkentésében. Antioxidánsokban gazdag A zöld tea gazdag antioxidánsokban, és erős gyulladáscsökkentő hatással bír a szervezetre, ami segíthet leküzdeni az oxidatív stressz káros hatásait a szív- és érrendszerre. A zöld tea katechinjeinek erős antioxidáns hatásának köszönhetően felismerik és elpusztítják a szabad gyököket, segítve az agresszív fémek megkötését a káros oxidációs reakciók csökkentése érdekében. A bélrendszer egészségének támogatása A NutritionResearchfolyóiratban megjelent tanulmány szerint a zöld tea kivonat napi öt csésze zöld teának megfelelő dózisban javította a bélbarrier funkciót és csökkentette a keringő endotoxin szintjét mind egészséges felnőtteknél, mind metabolikus szindrómában szenvedőknél. Hogyan igyunk teát a szív egészségéért Fogyasszagyümölccsel vagy tejjel.A zöld tea nagyszerű antioxidánsforrás. A citrusfélék hozzáadása a zöld teához, vagy a C-vitaminban gazdag ételekkel való fogyasztása 56-76%-kal növelheti az EGCG biohasznosulását. Ezenkívül a tejjel fogyasztott tea akár 52%-kal is növeli az EGCG biohasznosulását. Korlátozza az édesítőszerekbevitelét. A zöld teát minimális hozzáadott cukorral érdemes fogyasztani, mivel a túlzott cukorfogyasztás ellensúlyozhatja a szív egészségére gyakorolt ​​jótékony hatását. Egy kis citrom- vagy narancslé, vagy egy csepp méz ízt vagy természetes édességet adhat. Adjon hozzá jeget.Fogyassza a zöld teát melegen vagy jeges vízzel, mivel mindkét lehetőségnek jelentős előnyei vannak. Ha hidegen szereti a teát, áztassa 20°C-on 12 órán át a C-vitamin, az epikatechin és az EGCG maximális mértékű hasznosulása érdekében. Kerülje a túl forró vagy túl hosszú áztatást.A zöld tea 20-30 perces, 77°C-os áztatása biztosítja a legmagasabb katechintartalmat.
Eredeti cikk megtekintése →