● news.bsdnet.hu

Valld be, te is szívesen tennéd az orrod alá a frissen szedett bazsalikomot , mentát vagy petrezselymet, hogy átjárja a konyhát az igazi, karakteres illatuk! De mi van akkor, ha a gondosan nevelt fűszernövényeid csak zöldellnek, de hiányzik belőlük az a bizonyos fűszeres aroma? Ne aggódj, nem csak veled fordul elő – mutatjuk a leggyakoribb, ám kevésbé ismert okokat, és azt is, hogyan varázsolhatod vissza az illatokat! Töltsd le az Agroinform mobilapplikációt Androidra vagy iOS-re , hogy útközben is elérd a friss híreket, az időjárást és az apróhirdetéseket. Az egyik leggyakoribb probléma, hogy a fűszernövények nem illatoznak úgy, ahogy azt elvárnánk. Sokan rögtön a talaj minőségére vagy a tápanyaghiányra gyanakodnak, de a háttérben gyakran egészen más áll: a fényhiány és a túlöntözés ! A fény mennyisége sem mindegy a fűszernövényeknél. – Fotó: Shutterstock A fűszernövények – legyen szó bazsalikomról, rozmaringról vagy kakukkfűről – imádják a napfényt. A fény hatására indulnak be azok a folyamatok, amelyek során az aromás olajok, vagyis az illatért felelős anyagok termelődnek. Ha a növényed sötét sarokban, vagy kevés napsütést kapó ablakpárkányon sínylődik, egyszerűen nem lesz képes illatos leveleket növeszteni. Az otthoni kertészek egyik leggyakoribb hibája a túlöntözés. A fűszernövények többsége jobban szereti a kissé szárazabb talajt, mint a folyamatosan nedves közeget. A túl sok víz miatt a gyökerek fulladoznak, a növény stresszes lesz, és ahelyett, hogy az illatos olajokra koncentrálna, inkább a túlélésre kapcsol. Ne ess kétségbe, ha most épp csak zöld díszeket látsz a cserepekben! Egy kis odafigyeléssel visszahozhatod a fűszernövények igazi aromáját. Gondoskodj elegendő napfényről, ne öntözd túl, és rendszeresen csípd vissza a hajtásokat. Figyelj a mérsékelt tápanyag-utánpótlásra, és időnként lazítsd fel a talajt. Meglátod, hamarosan újra zamatos, illatos fűszernövényekkel dobhatod fel a konyhádat! Ugye, hogy nem is olyan bonyolult? Próbáld ki ezeket a trükköket, és oszd meg velünk a tapasztalataidat!