Penészes lesz az eper a kertben? Mutatjuk, mit tegyen
168.hu
2026-06-04 09:04
Az eper termését néhány gyakori hiba miatt könnyen megtámadhatja a szürkepenész, amely akár a teljes termést is tönkreteheti.
2026. június 4., 10:04
Szerző: Farkas Vica
A legfrissebb hírekért kövessen minket a Google-ön!
Az eper penészedése mögött legtöbbször a szürkepenészes rothadás áll , amelyet a Botrytis nevű gomba okoz. Az Agrofórum szaktanácsadásában arra hívták fel a figyelmet, hogy a kórokozó nemcsak a terméseket, hanem a növény valamennyi részét képes megfertőzni, és különösen kedveli a csapadékos, párás, meleg körülményeket.
Az eper termésének rothadása gyakran a terméskocsány felőli részen kezdődik. A gyümölcs ezen a területen kifakul, világosabbá válik, húsa pedig megpuhul, majd pépessé lesz. Jellegzetes szürke penészréteg jelenik meg rajta, amely akár az egész termést beboríthatja. A fertőzés kialakulását a csapadékos időjárás, a magas páratartalom és a 20 Celsius-fok feletti hőmérséklet segíti elő.
A probléma hátterében nemcsak az esős idő állhat. A gyakori, nagy mennyiségű, a növények lombját és terméseit is érő öntözés szintén kedvez a fertőzés kialakulásának. A kórokozó hosszú ideig fennmaradhat a talajban található növényi maradványokon, ezért a fertőzés forrása gyakran maga a talaj. A termések sérülés nélkül is megfertőződhetnek, különösen akkor, ha egymáshoz érnek.
2026. május 13., 11:39
Hamarosan indul az eperszezon, és országszerte megnyitják kapuikat a „szedd magad” eperföldek, ahol friss, hazai gyümölcsöt szedhetünk kedvező áron. Mutatjuk a legjobb akciókat kínáló helyeket!
Farkas Vica
2026. május 12., 15:15
Az eper fagyasztása egyszerűnek tűnik, mégis sokan követnek el olyan hibákat, amelyek miatt a gyümölcs kiolvasztás után pépes és összefagyott lesz.
Farkas Vica
2026. május 3., 07:00
Az eper kiválasztásánál sokan a méretet figyelik, pedig a szakértők szerint nem ez árulja el, mennyire finom az eper.
Farkas Vica
Az eper védelmében fontos szerepe van a megelőzésnek. A termések talajjal való érintkezését érdemes elkerülni, mert így jelentősen csökkenthető a fertőzés veszélye . A talaj takarására használható agroszövet, de a szalma vagy más természetes mulcsanyag is megfelelő megoldás lehet. A talajtakarás nemcsak a fertőzések megelőzésében segít, hanem tisztábban tartja a terméseket, mérsékli a vízveszteséget, és hozzájárulhat a növények gyorsabb fejlődéséhez is.
Az öntözés során arra kell törekedni, hogy a levelek és a termések minél kevésbé nedvesedjenek át. A legjobb, ha a csapadék pótlását a reggeli órákban végzik el. A védekezés része lehet a gombaölő szeres kezelés is , különösen csapadékos, meleg tavaszokon. A permetezést virágzás kezdetén, majd a fővirágzás idején is célszerű elvégezni. A termések szedése előtt azonban minden esetben meg kell várni a felhasznált készítmény élelmezés-egészségügyi várakozási idejének lejártát. Házikerti körülmények között az engedélyezett készítmények közé tartozik például a Chorus 50 WG és a Switch 62,5 WG.
(Fotó: Magnific)