● news.bsdnet.hu

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) élelmiszerárindexe (FFPI) 2026 májusában átlagosan 130,8 pontot ért el, ami mindössze 0,2 százalékkal maradt el az áprilisi értéktől. Az élelmiszerárak összességében stabilan alakultak, mivel a gabonafélék és a cukor drágulását ellensúlyozta a növényi olajok és a tejtermékek árának csökkenése. Az index ugyanakkor 2,9 százalékkal magasabb volt az egy évvel korábbi szintnél, miközben továbbra is 18,4 százalékkal elmaradt a 2022 márciusában elért történelmi csúcstól. Az FAO gabonaárindexe májusban 114,3 pontot ért el, ami 2,6 százalékos havi és 4,9 százalékos éves növekedést jelentett. Az emelkedés valamennyi jelentős gabonaféle esetében megfigyelhető volt. A búza világpiaci ára már negyedik egymást követő hónapban nőtt. Az árakat elsősorban a fő exportőr országok – köztük az Egyesült Államok – várhatóan kisebb termései, valamint a magasabb energia- és műtrágyaköltségek támogatták. A kukorica piacán továbbra is erős kereslet mutatkozott, miközben Brazíliában és az Egyesült Államokban szűkült a kínálat. A magasabb energiaárak az etanolgyártás iránti keresletet is élénkítették, ami szintén felfelé hajtotta az árakat. A cirok és az árpa drágulása szorosan követte a búza- és kukoricapiacok trendjeit, míg a rizs árindexe 2,7 százalékkal emelkedett az ázsiai termőterületeken jelentkező időjárási kockázatok és a magasabb energiaköltségek hatására. Az FAO cukorárindexe 95,1 pontra emelkedett, ami 7,5 százalékos havi növekedést jelentett, és a legmagasabb szintet érte el 2025 októbere óta – Fotó: Shutterstock Az FAO növényiolaj-árindexe 185 ponton zárt májusban , ami 4,6 százalékos visszaesést jelentett áprilishoz képest. Ez volt az első havi csökkenés 2026 eleje óta. A mérséklődés főként a pálmaolaj és a szójaolaj árának csökkenéséből adódott. A pálmaolaj esetében a gyengülő nemzetközi kereslet és az energiahordozók piacán tapasztalható bizonytalanság hatott lefelé az árakra. A szójaolaj piacán a dél-amerikai exportkészletek szezonális növekedése nyomta lefelé az árakat, miközben az Egyesült Államokban továbbra is erős bioüzemanyag-kereslet biztosított támaszt. Ezzel szemben a repce- és napraforgóolaj ára tovább emelkedett. Az Európai Unióban a szűkülő repcekészletek, míg a napraforgóolaj esetében elsősorban az ukrajnai kínálati korlátok támogatták az áremelkedést. A húsárindex 130,5 pontot ért el, ami gyakorlatilag megegyezett az áprilisi szinttel, ugyanakkor 6,3 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbi értéket. A marhahús ára tovább emelkedett a nemzetközi piacokon. A kereslet különösen Kínában és az Egyesült Államokban maradt erős, miközben több nagy termelő országban az állományok újjáépítése korlátozta az exportkínálatot. A j uhhús ára szintén növekedett , elsősorban az új-zélandi szűk készletek miatt. A baromfihús piacán mérsékelt drágulás következett be, amelyet a brazil exportkereslet támogatott. A sertéshús ára ezzel szemben csökkent, főként az Európai Unióban rendelkezésre álló bőséges készletek és a visszafogott importkereslet következtében. Az FAO tejtermékár-indexe 119,2 pontot ért el , ami 0,5 százalékos havi visszaesést jelentett. A vaj ára Európában és Óceániában egyaránt csökkent, amit a javuló tejzsírkínálat és az exportőrök közötti erősödő verseny idézett elő. A sajtpiacon mérsékeltebb ármozgások voltak tapasztalhatók, miközben a zsíros tejpor ára emelkedett az erős közel-keleti, észak-afrikai és ázsiai keresletnek köszönhetően. A sovány tejpor piacán vegyes tendenciák alakultak ki: Óceániában enyhe drágulás volt megfigyelhető, míg Európában a gyengébb kínai kereslet lefelé hatott az árakra. A legnagyobb havi növekedést a cukor mutatta. Az FAO cukorárindexe 95,1 pontra emelkedett, ami 7,5 százalékos havi növekedést jelentett, és a legmagasabb szintet érte el 2025 októbere óta. Emellett a piaci szereplők figyelmét az is fokozottan leköti, hogy az esetleges El Niño időjárási jelenség kedvezőtlenül befolyásolhatja India és Thaiföld 2026/27-es cukortermelését, ami tovább szűkítheti a világpiaci kínálatot. A májusi FAO-adatok alapján a globális élelmiszerpiacokon továbbra is eltérő folyamatok zajlanak az egyes termékcsoportokban. Míg a gabonafélék és a cukor esetében erősödő árnyomás figyelhető meg, addig a növényi olajok és egyes tejtermékek piacán korrekció kezdődött. Az összkép ugyanakkor viszonylag stabil, amit az élelmiszerárindex minimális havi változása is jól tükröz. Forrás: FAO Indexkép: unsplash.com